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鸡胸肉健身餐做法大全 六种美味做法减肥美食两不误

编辑:SUDS 发布时间:2017-12-23 15:47:50

送你一份鸡胸肉健身餐做法大全,健身吃什么?百分之90的人都会推荐鸡胸肉,不但没有增肥的顾虑,还能补充蛋白质。但是鸡胸肉的肉质不太好容易煮成树皮口感,其实因为你不会正确煮鸡胸肉。下面就分享鸡胸肉健身餐做法大全,让吃的好也能减肥健身。

鸡胸肉健身餐做法大全 六种美味做法减肥美食两不误

鸡胸肉健身餐做法大全

★番茄滑炒鸡胸肉

酸甜开胃,满足味蕾

食材:

① 鸡胸肉150g ②番茄200g ③油、盐、玉米淀粉、胡椒粉、糖适量

做法:

1. 准备一块鸡胸肉,用刀背在两面打上细密的十字花纹,不用很深,这个步骤让鸡胸肉更嫩!

2.把鸡胸肉切薄片,加入一勺水以及适量玉米淀粉、盐、胡椒粉,然后抓匀

3.将番茄改刀成块

4.锅烧到8成热,倒入冷油,然后迅速倒入鸡肉,使鸡肉都沾上油,减少粘锅情况,炒至鸡肉变色后迅速倒入番茄翻炒。

5.翻炒至番茄出汁后,转小火,然后加入适量的盐,少量的糖调味,最后出锅装盘!酸甜可口的鸡胸肉就出炉啦~

★香蒜蜂蜜煎鸡胸肉

咸甜口一定喜欢的菜

食材:

① 鸡胸肉200g左右 ②大蒜2-3瓣 ③蜂蜜一勺 ④少许橄榄油 ⑤盐、黑胡椒适量

做法:

1、 鸡胸肉洗净之后稍微按摩一段时间,双面用刀背打上浅浅的十字纹路,然后撒上适量黑胡椒与盐腌制,静置15分钟左右。

2.在鸡胸肉腌制的时候准备好酱料,大蒜剁成末后加入一勺蜂蜜、两勺橄榄油,然后搅拌均匀。

3. 将鸡胸肉铺在保鲜膜上,将酱料均匀涂抹在双面。没有保鲜膜可以用保鲜袋或密封碗。密封起来,冷藏一晚上。

4. 记得用不粘锅,不然就哭泣吧。不放油,将鸡胸肉连同酱汁一起倒入锅子里。全!程!小!火!盖!盖!子!煎至深棕色后翻面煎。不要为了追求焦脆的颜色延长时间,煎久了就不嫩了~煎10分钟差不多!

5.最后将煎好的鸡胸肉搭配摆盘即可,可以搭配柠檬,绿色蔬菜等吃起来更爽口哦!

鸡胸肉健身餐做法大全 六种美味做法减肥美食两不误

鸡胸肉健身餐做法大全

★蚝油炒鸡胸肉

只要腌了就很嫩的美味

食材:

① 鸡胸肉250g左右 ②耗油10g ③生抽5g ④料酒、淀粉、胡椒粉、辣椒粉少许

做法:

1. 鸡胸肉洗干净然后两面用刀背拍松,切薄片,容易入味且更嫩哦~

2. 腌料们全部倒进碗里面,泡上鸡胸肉……上手使劲按摩捶打!然后盖上保鲜膜过一宿!

2. 开火烧热锅,加油!然后放入鸡胸肉,小火煎炒,可以放少许耗油。

3. 最后炒熟装盘即可,耗油的鲜甜搭配鸡肉的嫩滑,好吃停不下来。

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